Vom 1. bis 31. Oktober 2014 lud
das Gutshaus Below zur Jagdsaison zum

4-Gänge-Menü in warmer und gemütlicher Gutshausatmosphäre ein.

 

Herbstliche Streifzüge durch
Wald und Flur

 

Herbstlicher Salat nach Gutsfrauenart


Zucchini-Suppe mit frischem    
Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen


Frisches Wild mit Wurzelgemüse
in der Cocotte aus dem Ofen
Stampfkartoffeln mit Apfel und Thymian

 Birnen mit Wein und Mandeln
in der Mini-Cocotte

 

Es fand jeden Freitag und Samstag um 19:00 Uhr für maximal 12 Personen statt.

 

Der Preis betrug € 42,00 pro Person
ohne Getränke.

 

Zurzeit können wir diese Tradition leider nicht fortsetzen. Für die Zukunft ist jedoch eine Neuauflage geplant.

GUTSHAUS

BELOW